到着後、週末をホストファミリーと過ごし、月曜日に学校へ初登校しました。生徒たちは緊張しながらも、無事に授業の初日を迎えました。

翌4月14日(火)には早速遠足があり、アーミッシュの町、Shipshewana（シップシェワナ）へ向かいました。アーミッシュとは近代文明に頼らず生活する人々で、初めて知る生徒も多く、学びの多い遠足となりました。

まずは「Ben's Soft Pretzels」にて、プレッツェルの手作り体験を行いました。そして各々手作りしたプレッツェルをその場でいただきました。焼きたてのプレッツェルはモチモチと柔らかく、とても美味しかったです。

その後、「Das Dutchman Essenhaus」にてアーミッシュ手作りの品々を見て過ごし、レストランでフライドチキンとデザートをお腹いっぱい食べて学校に戻りました。

お腹も心も大満足の1日となりました。